しーまブログ 
2011年11月03日
奄美大島、幻の島バナナ
無農薬にこだわり、バナナを生産している宮農園さんにお邪魔した。
完熟した島バナナからは、芳香でクリーミーな香りが漂う。
サイズは小さいが、実はぎっしりと詰まっており、
薄い皮をむいてバナナを頬張ると、濃厚な甘みと程よい酸味が口いっぱいにひろがる。
■ ■
そんな島バナナを生産している、宮夫妻。
宮農園では他にも無農薬にこだわったレモンやニラ、しいたけを生産している。
たくさんの土産を頂いてしまった。
どれも、素材の味がしっかりとしてとてもおいしいものばかりだった。
完熟した島バナナからは、芳香でクリーミーな香りが漂う。
サイズは小さいが、実はぎっしりと詰まっており、
薄い皮をむいてバナナを頬張ると、濃厚な甘みと程よい酸味が口いっぱいにひろがる。
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そんな島バナナを生産している、宮夫妻。
宮農園では他にも無農薬にこだわったレモンやニラ、しいたけを生産している。
たくさんの土産を頂いてしまった。
どれも、素材の味がしっかりとしてとてもおいしいものばかりだった。
Posted by COLORS.Tokyo表参道 at 22:58│Comments(0)
